4 passos para um chocolate quente delicioso

O tempo está cada vez mais frio para os nossos padrões tropicais, o inverno está chegando de forma mais intensa nas regiões da América latina. Nesta época os looks outono inverno fazem o maior sucesso, mas a dica de hoje está mais relacionada ao sabor e ao bem-estar de uma bebida quentinha, o aclamado chocolate quente. 

Inclusive, nesta semana que vai do dia 18 de maio até o dia 21 de maio de 2022, as temperaturas vão cair drasticamente em algumas regiões do Brasil, incluindo São Paulo e Rio de Janeiro. 

Sejamos sinceros, a verdade é que acordar às 06h da manhã em temperaturas beirando aos cinco graus não é lá muito agradável. Porém, que tal fazer valer a expressão “se a vida te der limões, faça um…chocolate quente!”

Você sabia que o chocolate branco ou ao leite podem reduzir até 58% as chances de apresentar sintomas ligados à depressão? É o que diz um recente estudo publicado da revista ​Depression & Anxiety. Detalhe, com o chocolate amargo esta taxa aumenta para 70%. 

Isso acontece porque o chocolate contém uma substância chamada feniletilamina, atuando no auxílio da regulação do humor. O chocolate amargo é mais potente nesta questão, porque fornece uma maior concentração de flavonoides – tipo de antioxidante que diminui inflamações e pode prevenir o surgimento da depressão.

O chocolate, além de delicioso, pode auxiliar na prevenção da depressão. Legal, né?

Vem com a gente e confira essa receita prática e saborosa:  

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho ·  
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ·   
  • 4 colheres (sopa) de açúcar ·  
  • 1 canela em pau ·  
  • 1 caixinha de creme de leite

   Receita de Chocolate quente em 4 passos  

  1. Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar.
  2. Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
  3. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  4. Retire a canela e sirva quente.

Rendimento: 4 xícaras 

Receita: Tudo Gostoso

Assista também:

 

José Vitor Azevedo Da Silva – Redator Ella Fm

 

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